Suelzu, Sebastiano (a.a. 2015/2016) Gestione di un allevamento di razza Limousine in Gallura. Tesi di Laurea in Scienze agro-zootecniche (L-25), Università degli studi di Sassari, relatore Rassu Salvatore Pier Giacomo, pp. 46. [Tesi di Laurea triennale]
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Abstract
L’elaborato finale descrive l’attività svolta nell’ambito del tirocinio sull’allevamento da carne di razza Limousine. La Sardegna è la sesta regione italiana per consistenza bovina (circa 260.000 capi); l‟80% dei bovini allevati in Sardegna hanno indirizzo produttivo da carne. Negli ultimi 10 anni si è registrata una contrazione del patrimonio ed un contemporaneo sensibile incremento dei capi specializzati da carne, in particolare di razza Limousine (+111%) soprattutto in Gallura.
| Tipologia di tesi: | Tesi di Laurea triennale |
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| Autore: | Suelzu, Sebastiano |
| Relatore: | Rassu, Salvatore Pier Giacomo |
| Correlatore: | Tamponi, Giovanni |
| Disciplina MIUR: | Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/19 ZOOTECNICA SPECIALE |
| Struttura: | Dipartimento di Agraria |
| Corsi di Laurea: | Scienze agro-zootecniche (L-25) |
| Anno Accademico: | 2015/2016 |
| Sessione: | Straordinaria |
| Parole Chiave: | Vendita dei riproduttori, bovini in Sardegna, gestione delle vacche |
| Codice ID dell'EPrint: | 735 |
| Data di Deposito: | 16 May 2017 09:53 |
| Tipo di tesi: | Sperimentale |
| URI: | http://unisslaurea.uniss.it/id/eprint/735 |
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