Uso di un supplemento nutrizionale a base di nitrato a lento rilascio in capretti in accrescimento

Tatti, Tatiana (a.a. 2016/2017) Uso di un supplemento nutrizionale a base di nitrato a lento rilascio in capretti in accrescimento. Tesi di Laurea in Scienze delle produzioni zootecniche (LM-86), Università degli studi di Sassari, relatore Cannas Antonello, pp. 34. [Tesi di Laurea magistrale]

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Abstract

Il grande risparmio in termini economici e la crescente attenzione nei confronti dell’impatto ambientale ha stimolato le ricerche sui composti azotati non proteici. Numerosi studi dimostrano che il nitrato può essere integrato nella dieta con il duplice ruolo di sostituire parte delle proteine vegetali della razione e ridurre la produzione di metano a livello ruminale. Al fine di verificarne l’utilizzabilità nella specie caprina, è stato condotto uno studio sugli effetti dell’inclusione nella razione di capretti in accrescimento una fonte di nitrato incapsulato a lento rilascio nel rumine sulla digeribilità della razione e sull'accrescimento e sul comportamento ingestivo dei capretti.

Tipologia di tesi: Tesi di Laurea magistrale
Autore: Tatti, Tatiana
Relatore: Cannas, Antonello
Correlatore: Teixeira, Izabelle A. M. A.
Disciplina MIUR: Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/18 NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE
Struttura: Dipartimento di Agraria
Corsi di Laurea: Scienze delle produzioni zootecniche (LM-86)
Anno Accademico: 2016/2017
Sessione: Estiva
Parole Chiave: Azoto non proteico, ruminanti, caprini
Codice ID dell'EPrint: 784
Data di Deposito: 24 Jul 2017 15:53
Tipo di tesi: Sperimentale
URI: http://unisslaurea.uniss.it/id/eprint/784

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